Il confetto entra a far parte della scenografia, un filo conduttore tra la tradizione e i colori scelti per l’allestimento e le decorazioni dell’evento. Per consuetudine i confetti sono azzurrirosa per il battesimobianchi per la prima comunione e la cresimaverdi per il fidanzamentorossi per la laurea, di colori misti per festeggiare i compleanni e infine i classici bianchi per il matrimonio.

Per quanto riguarda gli anniversari esiste una vera e propria onomastica con i rispettivi colori:

  • Nozze di Cotone (1 Anno) Rosa
  • Nozze di Seta (5 Anni) Fucsia,
  • Nozze di Stagno (10 Anni) Giallo,
  • Nozze di Porcellana (15 Anni) Beige,
  • Nozze di Cristallo, (20 Anni), colore Luce del sole,
  • Nozze d’Argento (25 Anni) Argento,
  • Nozze di Perle (30 Anni) Blu,
  • Nozze di Smeraldo (40 Anni) Verde,
  • Nozze di Rubino (45 Anni) Rosso,
  • Nozze d’Oro (50 Anni) Oro.

Il numero dei confetti deve essere dispari, solitamente tre o cinque. Secondo tradizione, per le nozze devono essere cinque a indicare: salute, ricchezza, lunga vita, felicità e fertilità. Possono anche essere tre, simboleggiando i membri della famiglia: uomo, donna e figlio. Oppure uno (magari come segnaposto) a rappresentare l’unicità dell’evento da ricordare con dolcezza. I confetti moderni riportano sempre più successo, tanto è vero che oggi sono disponibili in diffuse varianti particolari, di forme e anime diverse. Io personalmente amo quelli con doppio strato di cioccolato, alla ricotta e pera, alla liquirizia, allo zabaglione, al cappuccino, alla fragola, i classici di avola purissima, quelli romantici a forma di cuore oppure le golosissime perle ai cereali e frutti di bosco. Ora sta a voi il duro lavoro di scegliere qual è il confetto che più si addice al vostro palato!